早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
史蒂夫·鲁欣温德
德韦恩·巴克尔
杰森·亚历山大 拉里·戴维
未知
乌苏拉·科尔维罗 佩德罗·阿隆索 帕特里克·克里亚多 恩里克·阿尔切 罗德里戈·德拉·塞尔纳 杰斯·科尔梅纳 霍威克·库区科利安 Hovik Keuchkerian 伊西娅尔·伊图诺 Itziar Ituño 阿莱克斯·皮纳 哈维尔·戈麦斯·桑坦德 Javier Gómez Santander 亚历克斯·罗德里戈 Alex Rodrigo 埃丝特·马丁内斯·洛巴托 Esther Martínez Lobato 阿希卡尔·阿兹科纳 Ahikar Azcona 米盖尔·赫尔南 Miguel Herrán 海因
内详
Apolo Ohno 肖恩·怀特
演员：史蒂夫·鲁欣温德
热度：942°C
演员：德韦恩·巴克尔
热度：631°C
演员：杰森·亚历山大 拉里·戴维
热度：476°C
