本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋友，也有新相识。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起，他认为，“美食不仅是美味，更是一种粘合剂，能让人有更多的理解和沟通”。
张立宪 史航 宁财神 顾小白 白燕升 牟森 齐溪 舒可文 王鸥 一枚泼妇 赵明义 张发财 陈晓卿 全勇先 张小强 张阿信 张晔子 徐闻 慕容雪村 Xuecun MuRong 张恩超
张立宪 史航 宁财神 顾小白 白燕升 牟森 齐溪 舒可文 王鸥 一枚泼妇 赵明义 张发财 陈晓卿 全勇先 张小强 张阿信 张晔子 徐闻 慕容雪村 张恩超
刘梦遥 陈晓卿 张铁林 董克平 李菁
刘梦遥 陈晓卿 张立宪 陈石 郭科 李诞 黄章晋 赵雷 庄雅婷 云无心 秦永笑 白岩松 范湉湉 洪宏星 马家辉 庄祖宜 翠花 董克平 王胜寒 李小牧 玉子 陈立 林依轮 顾有容 刘建宏 梁文道 石光华 史军 张云雷 蒋方舟 蔡澜 沈宏非
未知
演员：
热度：500°C
热度：721°C
热度：888°C
